場所:東京都豊島区南大塚2丁目36-1
お店:中華料理 宏盛
HP:こちら
今日も❝宏盛❞で夕飯を(*^▽^*)
以前から気になっていた、これを!
揚州商人のスーランタン好きなんだけど、宏盛のは、どんなんだろ?
あら?思ったより赤みを帯びてないのね、、
じゃ、唐辛子じゃなく、胡椒系の辛さかな??(´▽`*)
あれ??(;´・ω・)
生姜は主張してくるけど、、酸味と辛さが、、
なるほど、、
結構、ラーメンスープに近い味だな。。
以前の麻婆ラーメンもだけど、この店は、ラーメンスープに、アクセントとして。って感じの味付けが多いな。。
ちょっと期待してたのと違った(>_<)
刀削麺は、歯応えあり、けっこうガッツリな麺だったな。。
これ、ご飯も食べたくなる( ̄▽ ̄)
これはこれで、アリなのかも。
また機会あったら食べてみよう(*´ω`*)
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